Nos considérations éthiques et écologiques

considerations-ethiques Démarche HQE, Haute Qualité Environnementale
 

La haute qualité environnementale est la capacité d’un bâtiment à préserver au maximum les ressources naturelles que ce soit lors de sa construction, au cours de sa vie et jusqu'à sa destruction.
Ce bâtiment doit utiliser de manière optimale les ressources naturelles telles que l’eau et l’électricité tout en répondant aux exigences de confort et de santé. Qualité de vie et respect de l’environnement sont les deux piliers de la démarche HQE.
GOUVILLE FROID répond favorablement à cette problématique que ce soit par le traitement des déchets, l’attention portée au confort et à la santé des utilisateurs et la gestion des dépenses énergétiques.
 

 

considerations-ethiques Gestion, Valorisation des déchets
 

Le traitement des déchets est un point essentiel de l’implication de GOUVILLE Froid pour l’environnement. Traitement des déchets chantier
Sur le chantier les déchets sont triés grâce à des bennes prévues à cet effet, un suivi est assuré par le contrôleur de travaux pour s’assurer du traitement responsable des déchets
Nos déchets de chantier sont amenés par nos techniciens dans nos agences pour être triés ou alors directement évacués des centres de traitements locaux agréés
14 CAEN Rocquancourt : Déchetterie GDE
50 VALOGNES : Déchetterie GDE
61 ALENÇON : Déchetterie GDE.
Certains déchets de chantiers sont récupérés et recyclés par nos soins. C’est le cas des Inox, des cuivres et de la mousse polyuréthane.
 


 Le tri des déchets au sein de nos agences :
 

Dans nos agences, on pratique le tri sélectif suivant Papier/ Cartons / Plastiques et Verre.
Pour les déchets administratifs et certains retours de chantier : déchets banals.
 
tri-selectif

 

benne Nous disposons d’une benne dans chaque agence pour les déchets inertes (Déchets les plus stables qui ne subissent aucune modification physique ou biologique majeure, exemples : béton, brique, céramique).

 

 

Les Déchets spéciaux :
 

Les gaz de refroidissement sont conditionnés en bouteille sous pression et recyclés par nos fournisseurs tels que Westfalen ou Dehon.
 
gaz

 

conteneur Nous possédons dans nos agences des conteneurs 1000L pour la récupération des huiles frigorifiques. Cette huile est ensuite collectée par des ramasseurs agréés. Les piles et autres batteries sont collectées à part et retraitées par des professionnels.

 

 

Reprise du matériel après usage :

 

Nous nous engageons à reprendre tous matériels installés par nos soins sur simple demande de nos clients. Le matériel est recyclé de manière totale ou partielle, ou alors il est envoyé dans des centres de traitement spécialisés.
 

 

considerations-ethiques Confort – Santé pour les utilisateurs
 

Le confort d’utilisation et le respect de la santé des usagers sont deux points essentiels de la
démarche HQE de GOUVILLE Froid
Les niveaux sonores :
Nos équipements respectent tous sans exception la règlementation en matière de niveaux sonores. Nous proposons toute une gamme de produits innovants, à faible intensité sonore. Ce qui permet une utilisation quotidienne dans le plus grand confort et préserve totalement la santé auditive.
– Nous proposons, par exemple, des laveuses (Winterhalter) dont le niveau sonore est inférieur à 65 db
– Des armoires froides sous les 50 db.
– Et des groupes de froid à bas niveaux sonores, en accord avec la législation dont la loi sur
le bruit de 1992.

Fonctionnalité et simplicité :
Nos produits sont simples d’utilisation, souvent 1 bouton correspond à 1 fonction.
Mais cette simplicité ne se fait pas au détriment de la fonctionnalité et de l’innovation. Nous proposons des fours avec différents modes de cuisson, des laveuses avec différents cycles ainsi que de nombreux appareils programmables.

Ergonomie des appareils :
Nos appareils sont conçus de telle façon qu’ils permettent une utilisation intuitive mais également un nettoyage accommodant. Les usagers n’auront pas à effectuer de gestes contraignants qui pourraient mener avec la répétition à des problèmes de santé.

Garantie d’innocuité :
Construction sans CFC et absence de composants nocifs.
 

 

considerations-ethiques Gestion des dépenses énergétiques
 

La maîtrise des dépenses énergétiques est à la base de la démarche HQE, c’est la raison pour laquelle GOUVILLE Froid attache une importance toute particulière à la réduction de la consommation en énergies dans ses installations.
Notre gestion des dépenses commence par le matériel installé, nous proposons toute une gamme de produits à faible consommation en eau et électricité

– Des Fours (Capic, Rosinox…) à faible consommation en électricité notamment avec des condenseurs économiseurs d’énergie.
– Des Laveuses (Winterhalter, Nosem,Meiko …) dont la capacité de cuve et le contrôle des niveaux d’eau permettent d’importantes économies en eau.
«L’éco-gestion » passe également par l’entretien et la maintenance des équipements de manière régulière.

– Nos équipements sont facile à nettoyer et d’une grande solidité.
– Nos proposons des contrats d’entretiens qui permettent d’allonger considérablement la durée
de vie des équipements grâce à l’expertise de nos techniciens.
 

La proximité de nos agences permet d’optimiser les temps de déplacement. Cela réduit la consommation en carburant. Sujet sur lequel nous sommes impliqués en encourageant nos techniciens et commerciaux à l’éco-conduite, et en maintenant un parc de véhicules récents et fonctionnant au diesel.